Rezept grüner Saft

  1. zwei lockere Hände voll grüne Blätter, wie Mangold, Spinat, Möhrengrün, rote Bete Blätter, Wildkräuter, Feldsalat, Salate, Radieschenblätter, …
  2. bis zu einer Hand voll Sprossen
  3. 1 Salatgurke, ein halbes Bund Stangensellerie
  4. ein daumengroßes Stück Ingwer und Kurkuma
  5. 1 Esslöffel gutes Pflanzenöl, eventuell MCT Öl
  6. wenig Obst
  7. Cayenne Pfeffer und schwarzen Pfeffer
  8. Superfoods wie Spirulina, Chlorella, Maca……

Um eine grünen Saft herzustellen, benötigen Sie einen guten Entsafter. Nur Saft aus langsam arbeitenden Entsaftern haben eine maximalen Nährstoffgehalt, oxidieren langsamer und die Saftausbeute ist viel größer.

Entsafter erhalten sie bei:
Keimling (www.keimling.de)

Superfood bei:
Keimling (www.keimling.de) Regenbogenkreis (www.regenbogenkreis.de) raw balance (www.rawbalance.de)

Bioladen oder Reformhaus